Калькулятор RevPASH
RevPASH = Revenue per Available Seat Hour, отраслевой аналог RevPAR в отелях. Объединяет средний чек и оборачиваемость стола в одну метрику и показывает, сколько денег приносит одно посадочное место за час работы.
Место-часов: 23 400 · гостей: 2 897
До цели не хватает 9 840 000 ₽ за период. Драйверы: увеличить оборачиваемость стола, загрузка ниже 40% - нужен трафик.
- RevPASH разлагается на две ручки: средний чек × скорость оборота. Если чек низкий - допродажи и комбо, если оборот низкий - скорость обслуживания и резервы.
- Считайте RevPASH по слотам (завтрак / бизнес-ланч / ужин / поздний вечер): средняя по дню прячет провалы.
- Если RevPASH ниже цели только в один слот - проблема в концепции этого слота, а не во всём ресторане.
- Не путайте RevPASH с выручкой на стол: место-часы корректнее, потому что стол на 2 и на 6 - разная мощность.
PDF собирается в браузере - мы не сохраняем ваши данные. Письмо открывается в вашем почтовом клиенте - вы сами решаете, что отправить.
SEO-решения принимаются по интенту и кластеру, а не по одной фразе из Wordstat.
Позиция без CTR, конверсии и маржи - vanity metric. Переводите SEO в вклад.
Фичи выдачи, агрегаторы и реклама могут съесть половину ожидаемых кликов.
Страница с историей часто дешевле возвращает трафик, чем новый материал с нуля.